Gerechten

Soepen
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

  1. Aalsterse ajuinsoep met diablotin
  2. Aardappelsoep met mierikswortelroom en gerookte paling
  3. Aardappelsoep met waterkers
  4. Adijvie - selderroomsoep
  5. Ajuinsoep
  6. Andijviesoep met Parmezaanse kaas
  7. Asperge veloute
  8. Aspergeroomsoep
  9. Aspergeroomsoep op basis van visfumet
  10. Auberginesoep met knoflook
  11. Avgolemono met spinazie en asperge
  12. Biersoep
  13. Bisque de langoustines - Romige langoestinesoep
  14. Bisque van garnalen
  15. Bloemkool-paprika-kruidenkaassoep
  16. Bloemkoolroomsoep met banaan en kurkuma
  17. Bloemkoolsoep
  18. Bloemkoolsoep met knoflook
  19. Bonensoep met pasta
  20. Bospaddenstoelenconsomme met ravioli van eekhoorntjesbrood
  21. Bouillabaise van mosselen - Mosselsoep
  22. Brandnetelsoep
  23. Broccoliroomsoep met ricotta gnocchi
  24. Broccolisoep met fetakaas
  25. Broccolisoep met Parmezaanse kaas
  26. Broodsoep
  27. Butternutsoep met gember en koriander
  28. Champignonsoep - Paddestoelensoep
  29. Consomme - heldere bouillonsoep
  30. Consomme van bosduif
  31. Consomme van drie soorten ham
  32. Consomme van shiitake
  33. Courgettesoep
  34. Courgettesoep met koriander en kokosmelk
  35. Courgettesoep met ricotta en munt
  36. De klassieke tomatensoep
  37. Erwtensoep met ajuin
  38. Erwtensoep met munt
  39. Erwtensoep met pesto
  40. Erwtensoep met prei
  41. Erwtensoep met spek - Saint-Germain
  42. Escudella
  43. Fluwelen knolseldersoepje met truffelolie
  44. Fumet van bosduif met champignons
  45. Ganalensoep met kurrieroom
  46. Garnalensoep
  47. Garnalensoep met kerrieroom
  48. Gebonden groentensoep met kreeft
  49. Geklaarde bouillon van bosduiven met bospaddestoelen
  50. Gevogeltebouillon met een waaier aan groenten
  51. Gevogeltebouillon met pastavierkantjes en doperwtjes
  52. Gewone gazpacho
  53. Goulashsoep
  54. Groene aspergeroomsoep
  55. Groentensoep
  56. Groentensoep met bonen en pistousaus
  57. Groentensoep met vis
  58. Groentensoepje met vanille en krab
  59. Halaszle - Hongaarse vissoep
  60. Heldere Madrileense Bouillon
  61. Heldere Milanese Bouillon
  62. Heldere ossenstaartsoep
  63. Indische kerrieroomsoep
  64. Italiaanse tomatensoep met pasta
  65. Juliennesoep
  66. Kabeljauwsoep
  67. Kalfsroomsoep met Brie
  68. Kaposztaleves - Hongaarse koolsoep
  69. Kardinaalsoep met zoete room
  70. Kastanjeroomsoep
  71. Kastanjesoep op basis van kwartelbouillon
  72. Kerriesoep - currysoep - kurriesoep
  73. Kervelroomsoep
  74. Kervelsoep
  75. Kipconsomme - heldere kippensoep
  76. Kippenbouillon met paprika en noedels
  77. Kippenbouillon met prei, wortel en sperziebonen
  78. Kippensoep met noedels en eend
  79. Kippensoep met rijst
  80. Kippesoep met prei en postelein of waterkers
  81. Knolseldersoep met Stiltonkaas
  82. Komkommersoep - Veloute Doria
  83. Koud amandelsoepje met druifjes
  84. Koud avocadosoepje
  85. Koud soepje van rode biet en yoghurt
  86. Koude kippesoep met mais en witte bonen
  87. Koude komkommer-yoghurtsoep
  88. Koude Litouwse Bietensoep - Salti Barsciai
  89. Koude romige seldersoep met pijpajuin
  90. Koude tomatensoep met yoghurt en zuiderse kruiden
  91. Koude venkelsoep met anijs
  92. Kreeftensoep - Bisque van kreeft
  93. Linzensoep met look
  94. Linzensoep met zuring
  95. Mangosoepje met basilicum
  96. Melksoep met ajuin
  97. Minestronesoep
  98. Mossel-courgettesoep met pecorinokaas
  99. Niccolini soep met Parmezaan en Mozzarella kaas
  100. Normandische roomsoep met garnalen
  101. Oude Vlaamse soep met rapen en kervel
  102. Passatelli
  103. Pikante komkommersoep met Noordzee garnaal
  104. Pikante scampisoep met shii-take
  105. Pittige gazpacho
  106. Pittige pompoensoep
  107. Pittige wijnbouillon
  108. Pompoencappucino met truffelroom
  109. Pompoensoep met garnaaltjes en een bieslookroom
  110. Pompoensoep met gember en koriander
  111. Pompoensoep met rode paprika
  112. Pompoensoep met verse gember
  113. Pompoensoep met verse gember en chilipeper
  114. Portugese Caldo Verde - Groene aardappelsoep met chorizo
  115. Prei-kokossoep met scampi
  116. Preisoep
  117. Ricottaballetjes voor de soep
  118. Rodenbachsoep met ajuin en champignons
  119. Romige mosselsoep met zuring
  120. Roomsoep Agnes Sorel
  121. Roomsoep Choisy
  122. Roomsoep comtesse
  123. Roomsoep met artisjok
  124. Roomsoep met fontina en truffel
  125. Roomsoep van aardappelen
  126. Roomsoep van aardpeer-topinamboer
  127. Roomsoep van eekhoorntjesbrood
  128. Roomsoep van schorseneer
  129. Roomsoep van sla
  130. Roomsoep van witte kool
  131. Runderbouillon met kervel
  132. Runderbouillon met runderlapjes en groenten
  133. Savooikool-kervelsoep
  134. Savooikoolsoep
  135. Seldersoep
  136. Soep met peren en bonen : Birnen, Bohnen, Speck Suppe
  137. Soep van kropsla - Slasoep
  138. Soep van Noordkrieken
  139. Soepje van aardbeien met limoen
  140. Soepje van meloen met scampi
  141. Spinazie-waterkerssoep
  142. Spruitjessoep met spekjes
  143. Tapioca kruidensoep
  144. Tapiocasoep
  145. Tomatenroomsoep
  146. Tomatensoep met balletjes
  147. Tomatensoep met geroosterde paprika, capelini en chorizo
  148. Tomatensoep met scampiballetjes en mascarponecreme
  149. Toscaanse bonensoep
  150. Veloute Argenteuil
  151. Veloute Carmen
  152. Veloute Colombine
  153. Veloute Dame Blanche
  154. Veloute Fedora
  155. Veloute florida
  156. Veloute met champignons
  157. Veloute met mosterd
  158. Veloute van mosselen
  159. Venkelroomsoep met kerrie
  160. Venkelsoep op basis van visfumet
  161. Vissoep Neptunus
  162. Waterkerssoep
  163. Witloofroomsoep met kurrie
  164. Witloofroomsoep met oesters
  165. Witloofsoep
  166. Wortelroomsoep
  167. Wortelsoep
  168. Yoghurt-komkommersoep met munt
  169. Zalmroomsoep
  170. Zoete prei-kurriesoep
  171. Zomersoep van selder, pompoen en komkommer
  172. Zurkelsoep

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Praat met de kok, voel de passie en peil naar hun inzichten.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.