Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Koude komkommer-yoghurtsoep

Ingrediënt

Werkwijze

 

Schil de komkommer en snijd in grove stukken.
Pel het teentje knoflook.
Mix de komkommer, de knoflook, de olijfolie en de yoghurt in een blender.
Proef af met peper, zout en citroensap.
Plaats dit minimum een uur in de koelkast zodat de smaken kunnen vermengen.
Werk af met wat verse koriander.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !