Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Biersoep

Ingrediënt

Werkwijze

 

Giet het bier in een pan en voeg er de suiker aan toe.
Breng al roerend aan de kook.
Haal van het vuur.
Scheid de eieren, we hebben enkel de eierdooiers nodig.
Klop de eierdooiers los in een kom en voeg er geleidelijk al kloppend de zure room aan toe.
Roer een pollepel heet bier er door en roer los.
Giet dit papje bij het bier.
Kruid met kaneel, peper en zout.
Plaats de pan terug op een klein vuurtje, maar laat zeker niet meer koken.
Roer tot de soep begint te dikken.
Serveer meteen.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !