Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Groentensoep met vis

Ingrediënt

Werkwijze

 

Snijd de prei, wortel en champignons in plakjes.
Kook het geheel beetgaar in de visfumet.
Werk het geheel op met wat boter en verfris met citroensap.
Kruid af met peper en zout.
Snijd de vis in hapklare brokken ongeveer van dezelfde grote.
Laat de vis een paar minuten pocheren in de soep en dien op.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !