Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Tomatensoep met balletjes

Ingrediënt

Werkwijze

 

Was en snijd de tomaten in stukjes.
Stoof de ajuin en de knoflook in wat boter.
Voeg de tomaten toe en bevochtig met de bouillon.
Voeg de tomatenpuree toe en laat een uurtje zachtjes koken.
Rol ondertussen de balletjes van het gehakt.
Passeer de soep door een grove zeef.
Laat nog eens koken en schuim af.
Voeg de room toe en doe er de balletjes in.
Laat niet meer koken.
Serveer de soep als de balletjes gaar zijn.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !