Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Runderbouillon met runderlapjes en groenten

Ingrediënt

Werkwijze

 

Maak het recept sterke runderbouillon.
Snijd het vlees in dunne lapjes.
Was de sojascheuten en dep droog.
Snijd de pijpajuinen en de chili in dunne ringen.
Kook de rijstnoedels beetgaar in de bouillon.
Verdeel de kokende bouillon met de rijstnoedels over 4 kommen.
Verdeel de biefstuklapjes, de sojascheuten, de pijpajuin en de chili over de kommen.
Werk af met plukjes kervel en basilicumblaadjes.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !