Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Koude tomatensoep met yoghurt en zuiderse kruiden

Ingrediënt

Werkwijze

 

Snijd de bleekselder héél fijn.
Meng de afgekoelde tomatensoep met de yoghurt, het citroensap, de marjolein en de bleekselder.
Pers er het teentje knoflook in.
Proef af met peper en zout.
Plaats in de koelkast en laat door en door koudworden vooralleer te serveren.
Garneer met wat blaadjes basilicum.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !