Appel

De appel (Malus domestica of Malus pumila) is een boom uit een geslacht Malus, waaraan de vooral op het noordelijk halfrond algemeen bekende appels groeien. De appel groeit in de gematigde streken.

Bron : wikipedia - meer informatie op deze site

Foodpairing

• Aardbeien
• Amandel
• Ananas
• Anijs
• Avocado - Advocaatpeer
• Bananen
• Basilicum
• Biefstuk - Steak
• Bleekselder - Bleekselderij
• Bloedworst
• Boter
• Bresaola
• Brie kaas
• Butternutpompoen
• Camembertkaas
• Cheddar kaas
• Chinese kool
• Citroen
• Citroenverbena
• Comte kaas
• Donkere Leffe
• Dragon
• Everzwijn
• Gamba
• Gandaham
• Garnaal - Grijze garnaal - Noordzeegarnaal
• Granaatappel
• Gruyere kaas
• Hazelnoot
• Hesp - Ham
• Honing
• Jabugoham
• Kalkoen
• Kaneel
• Knolselder
• Komkommer
• Korianderzaad
• Krab
• Kreeft
• Kruidnagel
• Kruisbes
• Kweepeer
• Lever
• Manchego kaas
• Mandarijnen
• Mango
• Mierikswortel
• Mosterd - Mostaard
• Mozzarella
• Nootmuskaat - Muskaatnoot
• Okkernoot
• Parmezaanse kaas
• Passievrucht
• Pastis - Ricard - Anijsdrank
• Pecorinokaas
• Peer
• Pijnboompitten
• Pindanoot
• Pistachenoot
• Pompoen
• Pruimen
• Rode biet
• Rode bosbes - Vossenbes
• Rode kool
• Rozen - Rozenblaadjes - Rozenbottel
• Rozijnen
• Rum
• Rundsvlees
• Salie
• Savooikool - Groene kool
• Selder - Selderij - Stoofselder
• Sherry - Xeres
• Sinaasappel
• Sint-Jacobsschelp
• Spek
• Spruiten
• Steranijs
• Tequila
• Tomaten
• Vacherin kaas
• Vanille - Vanillestok
• Varkensvlees
• Veenbessen
• Venkel
• Wasabi
• Whisky - Whiskey
• Witte kool
• Wortel
• Xeresazijn
• Yuzu
• Zalm
• Zoethout
• Zwarte aalbes - Cassis
• Zwezerik - Kalfszwezerik

Seizoensproduct

• januari
• februari
• maart
• april
• mei
• juni
• september
• oktober
• november
• december