Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe
het je laat voelen
Comte kaas
De Comte is een Franse kaas, afkomstig uit de Jura, uit de Franche-Comte. Hoofdstad van het Comte-gebied is Poligny, waar ook het "Maison du Comte", het Comte-museum, staat.
Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !