Papaja - Papaya

De papaja (Carica papaya) is een plant uit de familie Caricaceae. De plant is nauw verwant aan de bergpapaja (Vasconcellea cundinamarcensis, synoniem: Carica pubescens) is .

In België en Nederland wordt de papaja vanuit Midden-Amerika, Azië, Midden- en Zuid-Afrika ingevoerd. Er is bij de aanvoer van de papaja weinig tot geen sprake van seizoenen; de vrucht is het hele jaar te koop.

Bron : wikipedia - meer informatie op deze site

Foodpairing

• Ananas
• Bananen
• Citroen
• Dadel
• Gember
• Kip - Scharrelkip - Braadkip
• Kippefilet
• Kokosmelk - Klappermelk - kokosroom
• Kokosnoot
• Limoen
• Lychees
• Mango
• Munt
• Room
• Rozijnen
• Rundsvlees
• Sinaasappel
• Varkenshaas
• Varkensvlees
• Yoghurt

Seizoensproduct

• januari
• februari
• maart
• april
• mei
• juni
• juli
• augustus
• september
• oktober
• november
• december