Doe de thee met de gehakte munt in een pot of bowl en voeg 7,5 dl kokend water toe.
Laat 5 minuten trekken.
Zeef en roer de suiker erdoor.
Voeg het appelsap toe en zet tot gebruik in de koelkast.
Serveer in hoge glazen met ijsblokjes en verse munt.
Een kan ijsthee die 's nachts in de koelkast staat, is een verfrissende zomerse dorstlesser.