Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gebakken spek met passievruchtenazijn

Ingrediënt

Werkwijze

 

Smelt de boter in een pan met anti-aanbaklaag.
Kruid het spek rondom met peper en zeezout.
Als de boter uitgeschuimd is, bak je het spek 3 minuten per zijde.
Als het spek is omgedraaid besprenkel je het met passievruchtenazijn.
Serveer het spek met passievruchtenazijn, verse bladpeterselie, verse koriander en zeezout.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !