Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Passievruchtazijn

Ingrediënt

Werkwijze

 

Was de passievruchten en droog ze goed af.
Snijd ze in vier.
Doe alles over in een bokaal en giet er de witte wijnazijn over.
Laat een week rusten, schud er dagelijks eens mee.
Zeef de azijn in een pannetje en roer er de suiker door.
De normale maat is 450 gram suiker per 6 dl vocht.
Verwarm en roer tot de suiker is opgelost.
Breng aan de kook en neem van het vuur.
Giet over in een steriele fles.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !