Verdeel de bloemkool in roosjes.
Kook ze goed gaar in gezouten water.
Giet af en laat ze wat uitstomen.
Cutter ze glad samen met de room.
Kruid af met peper, zout en nootmuskaat.
Tips voor een gezonde voeding
Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !