Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Rode portosaus met appelstroop en peperkoek

Ingrediënt

Werkwijze

 

Kook de porto in tot ongeveer 1/3 van de originele hoeveelheid.
Voeg de appelstroop en de fijngesneden peperkoek toe en mix alles fijn.

 

Gebruik

Deze saus is ideaal bij gebakken eenden of ganzenlever.
Het gaat ook heel goed met vlees of gekarameliseerde groenten.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !