Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Weense espresso

Ingrediënt

Werkwijze

 

Smelt de chocolade in een pannetje op een heel klein vuur.
Roer er de suiker en 1,5 dl room door.
Zet de kopjes espresso.
Klop met een garde steeds een half kopje door het chocolademengsel.
Blijf kloppen tot een romig mengsel.
Verdeel over koffiekoppen.
Klop de rest van de room lobbig en garneer hiermee de tassen.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !