Pureer de aardappels met de eieren, de room en de bloem.
Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat.
Laat 2 uur rusten in de koelkast.
Bak er kleine flensjes van in hoeveboter.
Tips voor een gezonde voeding
Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !