Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Guacamole

Ingrediënt

Werkwijze

 

Snipper de ajuin heel fijn.
Haal het vruchtvlees uit de avocado en plet het in een kom.
Pers er een halve citroen over uit, zodat het vruchtvlees niet zwart wordt.
Meng er de gesnipperde ajuin en de rode peper onder.

Naar smaak kan je er ook bijvoorbeeld look, tomatenpuree, koriander, zout en cayennepeper aan toevoegen.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !