Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Risotto met genovese pesto en champignons

Ingrediënt

Werkwijze

 

Maak het recept genovese pesto.
Snijd de champignons in vier stukken of acht, naargelang de grootte van de champignons.
Maak het recept basisrisotto.
Smelt de boter en voeg er wat olijfolie bij.
Bak hierin de champignons gaar.
Proef af met peper en zout.
Roer de champignons en pesto naar smaak door de risotto.
Serveer meteen.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !