Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Franse koffie - French coffee

Ingrediënt

Werkwijze

 

Klop de room lobbig.
Giet de cognac in een glas en voeg er de suiker aan toe.
Steek de cognac aan met vuur en laat de alcohol opbranden.
Blus met de espresso koffie.
Giet de room op de bolle kant van een lepel zodat de koffie en de room niet met elkaar mengen.
Serveer meteen.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !