Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Scampi met appel en curry saus

Ingrediënt

Werkwijze

 

Maak het recept curry saus.
Pel de scampi en verwijder het darmkanaal.
Was ze en dep droog.
Kruid de scampi rondom met peper en zout.
Smelt de boter in een pan en bak de scampi maximaal gedurende 2 minuten (middelgrote scampi).
Leg een spiegel saus op het bord, verdeel er wat scampi over en overstrooi met gehakte peterselie.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !