Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Coulis van mango

Ingrediënt

Werkwijze

 

Snijd de mango in brunoise (dobbelsteentjes).
Giet het water in een pan en roer er de suiker door.
Breng het geheel aan de kook en laat een kwartiertje zachtjes sudderen.
Pureer met een staafmixer en zeef.
Laat afkoelen.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !