Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Aardappelpuree met pastinaak en Parmezaanse kaas

Ingrediënt

Werkwijze

 

Schil de aardappelen en de pastinaak.
Snijd ze in gelijke stukken en kook ze gaar in gezouten water.
Rasp ondertussen de Parmezaanse kaas.
Giet de aardappelen af en stamp het geheel klein.
Roer er de boter onder en proef af met peper, zout en nootmuskaat.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !