Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Snelle zoet-zure saus

Ingrediënt

Werkwijze

 

Rasp de gemberwortel.
Giet de suiker in een pan en roer er de rode wijnazijn, de sojasaus, de rijstwijn, de ketchup en het ananassap door.
Breng al roerend zachtjes aan de kook.
Laat wat karameliseren en neem van het vuur.
Serveer warm of koud.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !