Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Forel in spekkorst

Ingrediënt

Werkwijze

 

Maak de forellen schoon, was ze en dep droog.
Besprenkel de forellen binnen en buiten met citroensap.
Smeer wat worcestershiresaus in de buikholte en kruid met zout.
Rol de speklapjes rond de vis.
Leg de forellen in bakijzers zodat je ze gemakkelijk kunt draaien op de barbecue.
Grill de forel gedurende 5 minuten per zijde.
Het spek is niet om mee op te eten, maar de smaak zal wel aanwezig zijn.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !