Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gestoomde gekruide varkensballetjes

Ingrediënt

Werkwijze

 

Snipper het knoflook, de gember en de ajuin.
Snijd de preibladeren heel fijn.
Meng het gehekt met het knoflook, gember, ajuin en prei.
Kruid met peper en zout en voeg er de arachide olie en de semsamolie aan toe.
Doe er 1 tl maizena bij, kneed goed door en rol tot balletjes.
Leg de koolbladeren onderaan in ene stoommandje en leg er de balletjes op.
Stoom de balletjes in 10 minuten gaar.
Serveer meteen.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !