Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Caramelpudding - Karamelpudding

Ingrediënt

Werkwijze

 

Los het puddingpoeder op in wat melk.
Laat de suiker in een kookpan met 2 el water karameliseren.
Als de caramel de juist kleur heeft voeg je er 1 el koud water bij.
Vervolgens voeg je er de koude melk aan toe en breng aan de kook.
Roer er dan de melk met het puddingpoeder door.
Breng zachtjes terug aan de kook en laat wat doorkoken onder goed roeren.
Verdeel over de gewenste vormen en laat afkoelen.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !