Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Deeg voor quiches zonder gist

Ingrediënt

Werkwijze

 

Giet de bloem op een werktafel.
In het midden van de bloem maak je een kuiltje en plaats hierin de boter in kleine stukjes, het zout en de suiker.
Giet er het eigeel over tezamen met een klein beetje water.
Begin alles van buiten naar binnen te mengen en kneed het deeg voor een tien minuten.
Indien het deeg te droog is, kan men het bevochtigen met een beetje water.
Op het einde moet een soepele deegbol bekomen.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !