Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Kip in panko-dukkahkorst

Ingrediënt

Werkwijze

 

Maak het recept dukkah.
Vermeng de dukkah met de panko en doe dit in een diep bord.
Snijd de kippefilets in lange repen. Klop de eiwitten los in een diep bord.
Doe wat bloem in een diep bord.
Bestrijk de kippefilets licht met mosterd.
Haal ze achtereenvolgens door de bloem, het eiwit en de dukkah.
Leg ze naast elkaar in een ovenschotel.
Verwarm de oven voor op 200°C.
Bak ze in 15 tot 10 minuten goudbruin en gaar.
Serveer meteen.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !