Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gegrilld fruit op de barbecue

Ingrediënt

Werkwijze

 

Was, kuis en snijd het fruit in grote grillklare stukken.
Meng de rum met het limoensap en kruid met piment d'Espelette.
Meng deze marinade met het fruit en laat alles gedurende minimum een half uur rusten.
Meng het fruit regelmatig.
Neem het fruit uit de marinade, maar bewaar de marinade.
Strooi de bruine suiker over het fruit.
Grill het fruit rondom enkele minuten tot de suiker donker wordt en begint te karameliseren.
Overgiet het fruit met wat marinda en serveer.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !