Ingrediënten

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Zoek in gerechten

Piment d espelette

Piment is een op een kleine, smalle paprika lijkende (Spaanse) peper, die niet meteen uit Spanje hoeft te komen.
Zo komt Piment des Oiseaux (Birdpepper) uit Afrika en is er uit Frankrijk een nieuw fenomeen : Ezpeltako Biperra oftewel Piment d'Espelette.

Bron : wikipedia - meer informatie op deze site

Foodpairing

Seizoensproduct

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !