Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Mosselen met witte wijn

Ingrediënt

Werkwijze

 

Pel en snijd de ajuinen in ringen.
Snijd de selder in stukjes.
Hak het knoflook fijn.
Was de mosselen 3 keer en controleer elke mossel.
Let de mosselen met de gesneden groenten in een pan.
Voeg het knoflook, de tijm en de witte wijn eraan toe.
Kook de mosselen gaar onder regelmatig opschudden.
Haal ze van het vuur en voeg er de boter bij.
Zet het deksel terug op de pan en laat de boter er van het vuur af oversmelten.
Dien op.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !