Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gemarineerde zalmmoten op de barbecue

Ingrediënt

Werkwijze

 

Maak een dressing van 2 el sesamolie, het venkelzaad, de mosterd en het limoensap.
Hak de koriander fijn.
Kruid de dressing met koriander, peper en zout.
Bestrijk de zalmmoten met sesamolie en kruid ze met zout en peper.
Grill de zalm op de barbecue boven het vuur rondom gedurende een paar minuten.
Bestrijk de zalm met de dressing en grill de vis rondom nog een paar minuten.
Serveer meteen.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !