Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Witloof in roomsaus

Ingrediënt

Werkwijze

 

Snijd het witloof in grove stukken.
Laat een klont boter smelten in een pan.
Stoof hierin het witloof een paar minuten aan en blus dan met de room.
Laat de room inkoken tot sausdikte, ondertussen zal het witloof garen.
Proef af met peper, zout en nootmuskaat.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !