Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gamba a la plancha met mojo verde

Ingrediënt

Werkwijze

 

Pel de gamba, maar laat het staarteinde eraan.
Verwijder het darmkanaal.
Vermeng in een schaal de olijfolie met het paprikapoeder, wat zout en peper.
Pers hierin het lookteentje.
Schep de garnalen hierin en laat ze een half uur marineren.
Verhit een grillpan tot zeer heet.
Grill de garnalen een paar minuten en keer ze af en toe om.
Serveer ze meteen van de grill en geef er de Mojo verde bij.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !