Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Moambe

Ingrediënt

Werkwijze

 

Snipper de ajuin en de look.
Ontvel de tomaten en snijd in stukken.
Snijd de kip in stukken en bak ze rondom mooi bruin in de boter.
Voeg de ajuin en de tomaten toe.
Voeg er de moambe bij, eventueel met wat water.
Breng op smaak met pili-pili en look.
Laat anderhalf uur zachtjes sudderen.
Serveer met spinazie en rijst.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !