Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Amandelcreme - Amandelroom

Ingrediënt

Werkwijze

 

Roer de boter zacht in een kom.
Vermeng in een andere kom de bloemsuiker, de maïzena en de amandelen.
Zeef het mengsel boven de boter en meng alles goed door elkaar.
Voeg al roerend 1 ei toe, laat het goed opnemen en doe hetzelfde nadien met het andere.
Voeg eerst de rum toe en daarna de room.
Roer alles heel goed glad.
Sluit af met plasticfolie en plaats in de koelkast.
Hij is daar 48 uur bruikbaar, maar je kan hem ook invriezen.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !