Ingrediënten

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Zoek in gerechten

Hazelnootolie

De Hazelnootstruik, Corylus avellena, komt wild en gecultiveerd in heel Europa voor en wordt vooral in Turkije grootschalig verbouwd. Het is een tot 12 meter hoog wordende struik of boom met kortgesteelde ronde toegespitste bladeren, de manlijke katjes bloeien vanaf februari. De plant is een zogenaamde pionierplant wat inhoudt dat ze de bodem voor andere planten geschikt maakt.

Bron : wikipedia - meer informatie op deze site

Foodpairing

Seizoensproduct

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !