Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Wortelpuree met sinaasappelsap en vanille

Ingrediënt

Werkwijze

 

Schil de wortelen met een dunschiller.
Schraap de vanillezaadjes uit de stok.
Snijd de wortelen in kleine stukken en stoof aan in wat boter.
Voeg na 5 minuten de vanille en de suiker toe.
Meng alles goed en blus met het sinaasappelsap.
Stoof gaar en pureer.
Proef af met peper en zout.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !