Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Pommes mousseline - Mousseline aardappelen met olijfolie

Ingrediënt

Werkwijze

 

Schil en was de aardappelen.
Kook ze goed gaar in gezouten water.
Stamp ze fijn met een pureestamper.
Roer met een lepel of een vork de boter, room en olijfolie erdoor.
Proef af met peper en zout.
Duw door een zeef.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !