Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gevulde aardappel met ham en kaas

Ingrediënt

Werkwijze

 

Voorverwarm de oven op 180°C.
Boen de aardappelen.
Kook ze ongeschild.
Snijd de ham in brunoise (dobbelsteentjes).
Snijd ze overlangs in twee en hol ze uit met een lepel.
Plet het vruchtvlees samen met wat boter.
Voeg er de ham en de kaas aan toe.
Indien het mengsel wat te koud geworden is, warm je het wat op zodat de kaas wat smelt.
Vul de aardappelen terug op met het mengsel en plaats ze 10 minuten in de oven.
Garneer met waterkers en dien op.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !