Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Spaghetti met puntpaprika in tomatensaus

Ingrediënt

Werkwijze

 

Snipper de chili.
Snijd de puntpaprika in ringen van 1 cm breedte.
Verhit de olijfolie op middelhoog vuur.
Fruit de chili en de puntpaprika aan gedurende 1 minuut en blus dan met de stukjes tomaat.
Kruid met peper, zeezout en oregano en laat een kwartiertje zachtjes sudderen.
Kook ondertussen de pasta al dente in gezouten water volgens de verpakking.
Serveer meteen en rasp er Parmezaanse kaas over.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !