Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gekruide kalfsballetjes

Ingrediënt

Werkwijze

 

Hak de bladpeterselie en de koriander fijn.
Meng de bladpeterselie, de koriander en de ras-al-hanout onder het kalfsgehakt.
Plaats minimum een half uur in de koelkast om de smaken te laten mengen.
Rol balletjes van 5 cm doorsnede.
Bak ze gedurende 3 minuten op de barbecue.
Ze mogen niet volledig droog gebakken zijn.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !