Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Orloffgebraad met varkensvlees

Ingrediënt

Werkwijze

 

Voorverwarm de oven op 200°C.
Maak het recept eenvoudige kaassaus.
Kruid het gebraad rondom met peper en zout.
Verhit de boter in een pan en voeg er wat olie aan toe.
Korst hierin het gebraad rondom aan.
Snijd het gebraad in 4 evengrote stukken.
Plaats deze op een ingeboterde ovenschaal.
Leg op het gebraad een plakje kaas en daarop een sneetje hesp.
Overgiet met de kaassaus en plaats gedurende 10 minuten in de oven.
Serveer meteen.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !