Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Ovengebakken zeeduivel natuur

Ingrediënt

Werkwijze

 

Voorverwarm de oven op 200°C.
Reinig de zeeduivels, verwijder het dikke vlies rond de vis.
Snijd langs de graat van de vis zodat je 2 filets verkrijgt.
Snipper de sjalotten.
Kruid de visfilets rondom met peper en zout.
Vet een ovenschaal in met olijfolie.
Bedek de ovenschaal met de sjalotsnippers.
Overgiet de filets met een laagje olijfolie zodat ze niet kunnen uitdrogen.
Plaats de filets 10 tot 15 minuten in de oven bij de tomaten.
Controleer de gaarheid van de visfilets na 10 minuten zodat het zeker geen rubber wordt.
Serveer meteen.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !