Snijd de kippefilets in lange repen.
Wrijf ze in met arachide olie, zeezout en peper.
Pel de avocade en verwijder de pit.
Snijd het vruchtvlees in lange repen.
Grill ze langs één zijde gaar en draai ze om.
Plaats de avocadorepen op het kippenvlees zodat deze niet de grillpan raken.
Grill het geheel gaar en serveer meteen.