Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Spaghetti met spek, kerstomaat, Parmezaanse kaas en bieslook

Ingrediënt

Werkwijze

 

Kook de pasta al dente in gezouten water.
Snijd het spek in reepjes.
Smelt de boter in een grote pan en bak hierin het spek goudbruin.
Kruid met peper en zout.
Giet de pasta af en laat uitdruipen.
Roer de pasta door het spek, indien het te droog is, roer je er nog wat boter door.
Roer er de tomaten en het bieslook door.
Kruid met peper en zout.
Serveer meteen met geraspte Parmezaanse kaas.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !