Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Champignons met groene kruiden en room

Ingrediënt

Werkwijze

 

Snijd de champignons in plakjes of in vier.
Hak de kruiden fijn zodat je 1 el gemengde kruiden verkrijgt.
Smelt de boter en bak ze gaar.
Kruid met de kruidenmengeling, citroensap, peper en zout.
Laat de vloeistof bijna volledig inkoken en giet er dan de room bij.
Laat inkoken tot sausdikte.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !