Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gestoomde bloemkool met aurorasaus

Ingrediënt

Werkwijze

 

Verdeel de bloemkool in roosjes en laat ze een kwartier rusten in gezouten water.
Stoom de bloemkoolroosjes gedurende 20 tot 30 minuten afhankelijk hoe zacht je ze wil.
Maak ondertussen het recept aurorasaus.
Serveer de bloemkool met de aurorasaus.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !