Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gemarineerde lamskoteletjes met lavendel

Ingrediënt

Werkwijze

 

Snipper de sjalot.
Meng er de balsamico-azijn, het citroensap, de olijfolie, lavendelbloem onder.
Kruid met peper en zout.
Smeer de lamskoteletjes in met deze marinade en laat ze minimum een half uur marineren.
Wrijf de marinade onderdelen van het vlees en grill gedurende 2 minuten per zijde op de barbecue.
Serveer meteen.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !